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생활의 지혜6

생활 고수들의 지혜 (3) 생활 고수들의 지혜 (3) ★실내용 빗자루를 오래 사용하다 보면 한쪽으로 쏠려서 비질하기가 불편하시죠? 이럴 땐 물과 소금을 10대1의 비율로 섞어 20분 정도 담가두었다가 충분히 말려서 사용해 보세요. ★화분에 심어놓은 식물이 마르거나 잘 자라지 않을 때 마늘 반통정도를 으깨어 두 .. 2014. 10. 12.
생활 고수들의 지혜 (2) 생활 고수들의 지혜 (2) ★김빠진 맥주 이용 고등어나 꽁치 등 비린내가 많이 나는 생선을 먹다 남은 맥주에 10분쯤 담가 놓으면 비린내가 말끔하게 없어진다. 그런 후 젖은 수건으로 닦아 물기를 없애고 가루를 묻혀 기름에 튀기면 맛있는 생선튀김이 된다. 튀김옷을 만들 때도 맥주를 약.. 2014. 9. 6.
생활 고수들의 지혜 (1) 생활 고수들의 지혜 (1) ★먹다 남긴 밥 보관 남은 밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한 뒤 냉동시키면 밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을 때는 정종을 조금 뿌린 다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다 ★양파껍질 벗길 .. 2014. 9. 5.
소금에 관한 20가지 지혜 소금에 관한 20가지 지혜 01. 달걀을 삶을때 삶는물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. 02. 옥수수등을 삶을때 삶는 물에 설탕을 넣고 || 소금을 조금 넣으면 단맛이 03. 커피를 마실때 소금을 조금 넣으면 향도 좋아지고 정력증진에도 효과가 있다고 한다. 04. 가지를 볶을때 진한 .. 2014. 8. 17.
[스크랩] 가을맞이 꽃 가을맞이 꽃 갑자기 추워진 탓인지 관광객이 줄어든 분황사에서 사진촬영봉사활동을 하다가 화분에 심겨진 예쁘고 모양이 특이한 꽃을 렌즈에 담아보았습니다 꽃이름이 무엇인지 궁금하네요 새머리를 닮은 모습이 인상적입니다 허브종류 같아보이는데 꽃이 매우 작아서 촛점잡기가 힘드네요 곤충들의 공양 까치밥 출처 : 토함산솔이파리 글쓴이 : 솔뫼 원글보기 메모 : 토함산솔이파리 2014. 6. 17.
[스크랩] `청설모`가 아니라 `청서`입니다 '청설모'가 아니라 '청서'입니다 숲 속에서 흔히 만나는 다람쥐같이 생긴 동물 ! 몸빛은 잿빛 갈색이며 네 다리와 귀의 긴 털은 검은색인, 다람쥐처럼 생긴 동물을 보고 청설모라고 합니다. 그러나 이 동물을 청설모라고 부른는 것은 잘못입니다청설모는 靑鼠毛로 붓을 매는 데 쓰는 날다람쥐의 털일 뿐입니다. 청설모는 털이지 동물이 아닙니다. 이 다람쥐 처람 생긴 동물의 이름은 청서라고도 합니다. 靑鼠毛에서 앞에 있는 靑鼠가 푸를 청, 쥐 서 자 잖아요. 그 청서의 털이 청설모이고... 그런데 왜 청서모가 아니라 청설모라고 읽는지는 모릅니다. 어쩌다가 청서를 청설모라고 하는지 모르지만, 다움 백과사전에서 청서를 찾아보니 '청설모라고도 함.'이라고 버젓이 나와 있네요. 아닙니다. 백과사전이 틀렸습니다. 다람쥣과의 .. 2014. 6. 17.